La colazione rappresenta un momento speciale dedicato alla cura dei nostri ospiti. Offriamo un servizio di colazione personalizzato, permettendo di scegliere tra una vasta gamma di delizie tipiche, sia dolci che salate, accompagnate da bevande calde e fredde. Su richiesta, è possibile gustare salumi, formaggi locali e "u pani cunzatu", per immergersi nelle tradizioni gastronomiche della nostra regione. La colazione è servita nella sala accogliente, sul terrazzo, oppure in camera (con un costo aggiuntivo), dalle 8:00 alle 9:30, salvo esigenze particolari. Offriamo anche opzioni senza glutine o senza lattosio. Il nostro obiettivo è soddisfare tutti i palati, sia per gli amanti del dolce che per coloro che preferiscono il salato. Utilizziamo ingredienti di alta qualità, principalmente locali, pertanto il menu potrebbe variare in base alla stagione in cui ci si trova. La colazione include solitamente: Succhi di frutta, caffè, cappuccino, tè e tisane… Gelo di mandorla e di cannella, bianco mangiare, biscotti savoiardi e tipici della zona, croissant, macedonia, frutta fresca, mandorle locali, e irresistibili cannoli con ricotta vaccina aromatizzati agli agrumi di Sicilia… Pane di grani antichi con lievito naturale, salsicce, salami, provole, caciocavallo, olive e pomodori… il tutto insaporito con olio fatto in casa e il nostro profumato origano!